践行节约，拒绝浪费。8月23日，走进彭场镇小掌柜彭场宴大厅，一份制止m88体育餐饮浪费宣传单醒目显眼，餐桌上的桌卡、桌贴均显示崇尚节约宣传标语。

当日，市市场监管局深入彭场镇开展“随机查餐厅”专项行动，同时还对该镇小卖部、超市等食品销售经营主体进行现场抽查。

行动中，检查专班以食品安全主体责任落实、食品质量安全、反餐饮浪费为重点，先后对小掌柜彭场宴、天圣大酒店、喜相迎宴宾楼超市等餐饮服务和食品销售单位《反食品浪费法》宣贯、制止餐饮浪费落实情况、原料进货质量管控、餐饮食品加工制作场所和设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒以及后厨操作间、凉菜专间、食品原料仓库等关键环节和重点内容进行了现场检查，还随机对餐饮用具的表面消毒效果进行快检。在检查中，执法人员针对现场发现的问题提出整改意见，提醒落实食品安全第一的原则。

“我们督促餐饮服务单位落实制止餐饮浪费工作，检查是否以醒目方式提示消费者适量点餐，吃好不浪费、吃不完打包,要求主动提供打包服务。”市市场监管局工作人员告诉记者。（记者  罗婉婷）